Categorie: Kookboeken

koken, koken en tafelen, Kookboeken

Heel veel veg!

Ontdek hoe lekker het is om te koken zonder vlees, zuivel en ei. Voor het bereiden van de gerechten in dit boek gebruik je uitsluitend groenten, fruit, volkorengranen, noten, zaden, specerijen en koudgeperste oliën. ?Nog meer veg!? laat bovendien zien dat plantaardig koken veelzijdig en helemaal niet moeilijk is. ? Vol verrassende, toegankelijke recepten met […]

Koekjesbijbel
koken, koken en tafelen, Kookboeken

Koekjesbijbel, Rutger van den Broek

Met meer dan 170 koekjesrecepten zit je met Koekjesbijbel gebakken: van oud-Hollandse klassiekers als Jan Hagel en bokkenpootjes tot internationaal bekende koekjes als amaretti en shortbread. Maar er zijn ook genoeg minder bekende koekjes om te ontdekken, zoals dennenkoeken en craquants met karamel en hazelnoten. Leer de basistechnieken met behulp van duidelijke stap-voor-stapfoto’s en maak […]

Soep
koken, koken en tafelen, Kookboeken

Soep, Anne-Catherine Bley

Soep is een van de makkelijkste en meest troostrijke gerechten die je kunt bereiden. Overal ter wereld maken soepen deel uit van het culinaire repertoire en de mogelijkheden qua ingrediënten zijn dan ook eindeloos verrassend. In Soep vind je 33 recepten voor heerlijke soepen. Wat dacht je bijvoorbeeld van een stevige spinazie-linzensoep, een verrassende tomatensoep […]

Week light
koken, koken en tafelen, Kookboeken

Week light, Donna Hay

Week Light: supersnelle maaltijden waar je je goed bij voelt Donna Hay’s nieuwste boek Week light zorgt ervoor dat je gedurende je drukke week goed eet. Snelle en eenvoudige doordeweekse maaltijden, met groente in de hoofdrol. Donna laat je zien dat eten gaat over voeden, bijtanken en energie opdoen, op een manier die barstensvol heerlijke […]

Green Yourself
koken, koken en tafelen, Kookboeken

Green Yourself, Brenda Bas

Verhoog je vitaliteit door meer verse groente en fruit op je dagelijkse menu te zetten. Een zo kort mogelijke afstand’van grond tot mond’, dat is het devies van Brenda Bas. Door net als Brenda een hogesnelheidsblender te gebruiken voor het verwerken van groente en fruit, werk je snel en efficiënt en behoud je zowel de […]

The Green Kitchen at home
koken, koken en tafelen, Kookboeken

The Green Kitchen at home

Geniet van de gezonde en snelle recepten van foodies en bloggers David en Luise van The Green Kitchen. Met dit nieuwe boek zet je thuis in een handomdraai de lekkerste vegetarische gerechten op tafel. Zoals heerlijke ontbijtrecepten, snelle recepten voor doordeweeks en onderweg, uitgebreide recepten voor in het weekend en een hoop heerlijke spreads, bijgerechten […]

Veggie!
koken, koken en tafelen, Kookboeken

Veggie!

Auteur: Hugh Fearnley-Whittingstall Illustraties: Simon Wheeler, Mariko Jesse Pagina?s: 224 Uitgeverij: Becht Taal: Nederlands ISBN: 9789023014669 Afmetingen: 28 x 22 x 2,5 cm Artikelnummer: 00011971 Prijs: 16  (klik hier voor meer informatie) 

Kerst
koken, koken en tafelen, Kookboeken

Kerst, Donna Hay

Leerécht goede kalkoen uit de oven maken, zet zalig gebak op tafel en maak verrukkelijke bijgerechten van diverse soorten groente. Kerst- het kookboek staat boordevol met Donna’s bewezen succesrecepten, zowel de bekende klassiekers als fantastische moderne varianten. Volop inspiratie voor voor- en bijgerechten, en heel veel opties voor de lekkerste ham, kalkoen en kreeft. Luchtige […]

De groene bakplaat
koken, koken en tafelen, Kookboeken

De groene bakplaat, Rukmini Iyer

In De groene bakplaat staan 75 creatieve en veelzijdige recepten waarmee je eenvoudig de lekkerste veganistische en vegetarische ovengerechten kunt bereiden. Het boek bestaat voor de ene helft uit veganistische en voor de andere helft uit vegetarische recepten. De hoofdstukken zijn ingedeeld op bereidingstijd. Denk aan curry van geroosterde wortel en bonen (30 min.), shakshuka […]

Kleine taartjes
koken, koken en tafelen, Kookboeken

Kleine taartjes

De beroemde kleine taartjes van Petit Gâteau zijn niet alleen een lust voor het oog, ze zijn ook nog eens allemaal even lekker! Met dit boek, geschreven door patissier Meike Schaling, kun jij zelf aan de slag met de kleine traktaties. Na het maken van het basisrecept voor een heerlijke bodem kun je kiezen uit […]

Dips
koken, koken en tafelen, Kookboeken

Dips, Ramon Brugman

In Masterclass Dips laat Ramon Brugmanmet recepten uit meer dan twintig landen zien dat je met dips eindeloos kunt variëren. Met zijn ervaring als chef-kok en patissier bij onder andere Brasserie de Bank en zijn optreden als televisiekok bij programma’Binnenste Buiten’mag Ramon zichzelf gerust master in de keuken noemen. In Masterclass Dips staan bekende klassiekers […]

Kookboeken

Natuurlijk lekker bakken

Natuurlijk lekker bakken Auteur: Monique van der Vloed Aantal pagina’s: 384 Hardcover Afmetingen:  277 x 206 x 31 mm Terug naar de basis met dit kookboek: puur en gezond genieten van baksels met alleen natuurlijke ingrediënten. Maak zowel hartige als zoete taarten, koekjes en ander heerlijks zoals het bedoeld is. Dit boek bevat de natuurlijke versies […]

Kookboeken

Monique’s meukvrije kookboeken bundel

Monique’s meukvrije kookboeken bundel Auteur: Monique van der Vloed Aantal boeken: 7  – Decemberlekkers – Food Morning! – Het 101 Taartenboek – Natuurlijk lekker met Groene Stevia – Raw & Vegan  – Wereldgerechten – Zuivelvrij genieten met yogurt en kefir EXTRA: – Sample Keltisch zeezout 160 gram – Sample Stevia – Sample Yoghurt  t.w.v. € 10,95 – Een […]

Kookboeken

Zuivelvrij genieten…met kefir en yoghurt

Zuivelvrij genieten…met kefir en yoghurt Auteur: Monique van der Vloed Samenvatting: Kefir heeft talloze goede gezonde voordelen. Voor mensen met een allergie of intolerantie voor lactose of koemelk is er zuivelvrije kefir! Kefir bevat namelijk geen lactose en kan met een melkvervanger worden gefermenteerd. Dit receptenboek bevat veel informatie over kefir en yoghurt en uitgebreide omschrijvingen om zelf […]

Kookboeken

Food morning!

Food Morning! Auteur: Monique van der Vloed Aantal pagina’s: 134 Loose Leaf Publicatie: 8-2016 Afmetingen:  170mm x 240mm   Samenvatting: Ontbijt is zeer belangrijk en geeft een goede start van de dag, de laatste jaren zijn er veel (gezonde) trends bijgekomen en veel variaties op de bekende boterham met pindakaas of jam. Veel ontbijtproducten uit de supermarkt […]

Kookboeken

Decemberlekkers

Decemberlekkers – 100% Meukvrij Auteur: Monique van der Vloed Aantal pagina’s: 128 Hardcover Afmetingen:  170mm x 240mm   Samenvatting: December is een tijd van gezellig samen zijn, bezinning en natuurlijk lekker eten en drinken. Natuurlijk zijn de bekende pepernoten, taaitaaipoppen, speculaaspoppen, oliebollen en dergelijke onderdeel van december, deze kunnen niet ontbreken. In principe is daar niets mis […]

Kookboeken

Wereldgerechten

Wereldgerechten Auteur: Monique van der Vloed Aantal pagina’s: 160 Loose Leaf Publicatie: 2-2017 Afmetingen:  170mm x 240mm   Samenvatting: Nederland bestaat uit veel verschillende culturen, hierdoor is ook onze interesse voor de buitenlandse keuken gegroeid. De meeste buitenlandse keukens koken redelijk meukvrij, maar het merendeel van de beroemde wereldgerechten is dit helaas niet. Wij kennen de Wereldgerechten voornamelijk […]

Kookboeken

Koekjes van eigen deeg!

Koekjes van eigen deeg! Auteur: Monique van der Vloed Aantal recepten: 75 Terug naar de herinneringen van vroeger: Koekjes bakken met mama of oma. Heerlijk kliederen met meel, boter, suiker en eieren. Tegenwoordig zijn deze momenten zeldzaam, alles komt uit pakjes en doosjes. Ook zitten deze producten bomvol suikers en slechte vetten. Alle recepten in dit […]

Kookboeken

Natuurlijk lekker met Groene Stevia

Natuurlijk lekker met Groene Stevia Auteur: Monique van der Vloed Boek, geschreven door Monique van der Vloed, met daarin 35 originele en heerlijke recepten met groene stevia. Recepten voor gezond bakken en koken met groene stevia, een veelzijdig keukenkruid. Zowel te gebruiken voor ontbijt, lunch als taarten en koekjes. Groene stevia geeft een heerlijke zoete smaak, […]

Kookboeken

Het 101 taartenboek

Het 101 taartenboek Auteur: Monique van der Vloed Aantal pagina’s: 240 Hardcover Afmetingen: 21x249x175 mm  Wie wordt er nou niet vrolijk van taart? Dit boek bevat 101 recepten voor heerlijke en gezonde taarten. Zowel hartig, klassiek, zoet, en vooral gezond! Een puur natuur taartenboek. Normaliter zitten taarten vol met suiker en andere additieven, Monique werkt echter met […]

Kookboeken

Raw en Vegan

Raw en Vegan Auteur: Monique van der Vloed Aantal pagina’s: 118 Loose Leaf Publicatie: 5-2016 Afmetingen:  170mm x 240mm   Samenvatting: In de wereld van voeding zijn er heel wat stromingen. Eén van de meest bekende voorbeelden hiervan is het vegetarisme. Het vegetarisme was vele jaren geleden al bijzonder populair. Ook in de laatste jaren letten we […]