Latest Posts

Boeken - TV-koks, Koken & tafelen, Kookboek, Kookboeken

Yummy, Easy, Quick

Auteur: Matt Preston Uitgever: Kosmos Uitvoering: Paperback Aantal pagina’s: 288 Langverwacht, op veler verzoek gekomen: het allernieuwste kookboek Yummy, Easy, Quick van Masterchef-lieveling Matt Preston. Want wie houdt niet van zijn moderne klassiekers met een twist? Nu lekkerder, makkelijker en sneller dan ooit.  Van zalm uit de oven met pistache-pesto tot de allermakkelijkste stir-fry, stevig gevulde gepofte […]

Boeken - Landen, Koken & tafelen, Kookboek, Kookboeken

Polvo & Pato

Auteur: Jeroen Jansen Uitgever: Fontaine Uitvoering: Hardcover Aantal pagina’s: 288 Portugal is de nieuwe hotspot van Zuid-Europa. Het land is populair onder liefhebbers van cultuur en lekker eten. Van de wijnhuizen in de Alentejo en Douro-vallei tot de sterrenzaken van Porto, Lissabon en de Algarve: de Portugese gastronomie beleeft gouden tijden. Een nieuwe generatie chefs […]

Boeken - Nieuw, Koken & tafelen, Kookboek, Kookboeken

Krokettenboek

Auteur: Johannes van Dam Uitgever: Nijgh & van Ditmar Uitvoering: Hardcover Aantal pagina’s: 144 De kroket is een typisch Nederlandse lekkernij, wordt vaak gedacht. Dus is het vreemd dat slechts een enkeling zélf kroketten maakt en bijna niemand zich heeft verdiept in de geschiedenis ervan. Johannes van Dam deed dat wel en constateerde dat er […]

Boeken - Landen, Koken & tafelen, Kookboek, Kookboeken

delicious.Italië

Auteur: delicious. Uitgever: Fontaine Uitvoering: Hardcover Aantal pagina’s: 238 delicious. Italië is het eerste deel in een nieuwe kookboekenserie. In dit kookboek vol inspiratie uit Italië vind je eenvoudig te maken gerechten met lokale ingrediënten en waanzinnig lekkere smaken! Antipasti als bruschetta met pancetta of panzanella waar je oud brood in verwerkt, simpele maar gewelige pasta […]

Boeken - Nieuw, Koken & tafelen, Kookboek, Kookboeken

Little Green Kitchen

Auteur: David Frenkiel & Luise Vindahl Uitgever: Becht Uitvoering: Hardcover Aantal pagina’s: 208 In Little Green Kitchen delen bestsellerauteurs David Frenkiel en Luise Vindahl meer dan 70 heerlijke, voedzame en eenvoudige vegetarische recepten die je voor én samen met kinderen kunt maken. Of je nu geen vlees eet of gewoon wilt dat je gezin meer groente binnenkrijgt: […]

Boeken - Landen, Koken & tafelen, Kookboek, Kookboeken

Magisch Maleisisch

Auteur: Norman Musa Uitgever: Podium Uitvoering: Hardcover Aantal pagina’s: 254 In Maleisië draait alles om eten? Dah makan? Heb je gegeten? Dit is de standaardvraag van Maleisiërs als je op bezoek komt. Toch is deze keuken van alle Aziatische een van de minst bekende. De Maleisische chef Norman Musa brengt daar verandering in. Hij laat […]

Boeken - Landen, Koken & tafelen, Kookboek, Kookboeken

Vega curry

Auteur: Nahid Hassan Uitgever: Becht Uitvoering: Hardcover Aantal pagina’s: 160 In Vega Curry staan de heerlijkste recepten voor curry’s zonder vlees of vis. Na een korte introductie over de belangrijkste ingrediënten van de Indiase en de verrrassende Bengaalse keuken en alle smaakmakers volgen recepten voor onder andere aardappelpakora, groentekorma, eiercurry en paneer tikka marsala. Ook leer je […]

Boeken - Nieuw, Koken & tafelen, Kookboek, Kookboeken

BOSH!

Auteur: Henry Firth & Ian Theasby Uitgever: Fontaine Uitvoering: Hardcover Aantal pagina’s: 288 BOSH! staat voor een nieuwe manier van koken. Zonder vlees en zuivel, maar boordevol smaak en inspiratie. Henry Firth en Ian Theasby laten zien hoe je kunt genieten van heerlijke maaltijden die snel en gemakkelijk te bereiden zijn, maar daarnaast ook ongelooflijk bevredigend […]

Boeken - Fruit, inmaken en bewaren, Koken & tafelen, Kookboek, Kookboeken

Verrot gezond

Auteur: Christian Weij Uitgever: Bertram + de Leeuw Uitgevers Bv Uitvoering: Paperback Aantal pagina’s: 288 In zijn nieuwe kookboek ‘Verrot gezond’ geeft Christian Weij, naast een heldere uitleg van hoe de bacteriën in ons lichaam werken, een groot aantal recepten voor de verschillende soorten gefermenteerde producten. Van groente & kruiden, fruit, noten, zaden, peulvruchten, granen, […]

Boeken - Bakken: zoet en hartig, Koken & tafelen, Kookboek, Kookboeken

Brits bakboek

Auteur: Regula Ysewijn Uitgever: Carrera Culinair Uitvoering: Hardcover Aantal pagina’s: 256 In Brits bakboek, een ode aan de uitgebreide en florerende Britse bakcultuur, geeft Regula Ysewijn haar 100 favoriete Britse recepten voor zoet en hartig gebak. Van de fruitbreads en hartige imposante pies waar de Britten beroemd om zijn tot onbekende koekjes en taartjes voor bij de […]

Boeken - Landen, Koken & tafelen, Kookboek, Kookboeken

Ras el Khellout

Auteur: Laurent Khellout Uitgever: Fontaine Uitvoering: Hardcover Aantal pagina’s: 192 Kruiden en specerijen zijn de sleutel tot elk gerecht, vindt Laurent Kellout, chef-kok en eigenaar van restaurant Raïnaraï in Amsterdam en Rotterdam. In Ras el Khellout, zijn derde kookboek, laat hij zien hoe kruiden gerechten tot leven brengen. Met dit boek speelt hij in op de […]

Boeken - TV-koks, Koken & tafelen, Kookboek, Kookboeken

Zomerkost

Auteur: Jeroen Meus Uitgever: Standaard Uitvoering: Paperback Aantal pagina’s: 214 In Zomerkost zorgt Jeroen voor de lekkerste zomer ooit. Hij brengt het Zuiden op tafel en serveert 75 heerlijke gerechten. Proef de zee in een pissaladière, maak stoere salades geknipt voor lome dagen of stel een heerlijke picknick samen voor een zomerse dag lanterfanten. Kortom: pluk de […]

Boeken - Nieuw, Koken & tafelen, Kookboek, Kookboeken

Deliciously Ella – Het plantaardige kookboek

Auteur: Ella Woodward Uitgever: Kosmos Uitvoering: Hardcover Aantal pagina’s: 288 In dit boek staan 100 nieuwe plantaardige recepten uit de keuken en deli van Ella. De onweerstaanbare recepten met simpele, voedende ingrediënten maken deze veganistische bijbel tot een must have voor zowel fans als food lovers. Alle gerechten zijn eenvoudig te maken, ook voor beginnende […]

Boeken - Landen, Koken & tafelen, Kookboek, Kookboeken

Italië

Auteur: Onno Kleyn Uitgever: Nijgh & Van Ditmar Uitvoering: Hardcover Aantal pagina’s: 414 Een ontdekkingstocht naar de pure culinaire cultuur van Italië aan de hand van persoonlijke verhalen. Zomaar een jaar in Toscane, midden tussen de olijfbomen en de cipressen, dat is waar Onno Kleyns Italiaanse avonturen begonnen. Daar, in een piepklein middeleeuws dorp hing […]

Boeken - Moleculair en vacuümbereiden, Koken & tafelen, Kookboek, Kookboeken

Sous-vide koken thuis

Auteur: Steven Sanders & Sabrina Crijns Uitgever: Manteau Uitvoering: Hardcover Aantal pagina’s: 224 Sous-vide is een eenvoudige kooktechniek waarbij voedsel vacuüm gegaard wordt in water met een constante temperatuur onder de 99 graden. Daardoor behoudt het voedsel zijn volle smaak en gaan er geen waardevolle voedingsstoffen verloren. Je serveert gegarandeerd een perfect gegaard gerecht. De […]

Boeken - Nieuw, Koken & tafelen, Kookboek, Kookboeken

Groen op kolen

Auteur: Leonard Elenbaas & Jeroen Hazenbroek Uitgever: Fontaine Uitvoering: Hardcover Aantal pagina’s: 136 Voor Leonard Elenbaas en Jeroen Hazenbroek kent het grillen geen geheimen meer. Met Groen op kolen laten zij zien hoe veelzijdig een vega(n) BBQ kan zijn. Ontdek bereidingswijzen van groenten en fruit op houtskool, zoals poffen en grillen, caveman-style of roken. Leer meer over […]

Koken & tafelen, Servies, Serviesset, Tafelen - Servies

Villeroy & Boch Manufacture Rock Blanc Serviesset, 6-delig wit

Villeroy & Boch staan bekend om hun hoogwaardige servies met prachtig design. De Manufacture collectie weerspiegelt de natuur. De natuurlijke lijnen in het handbeschilderde Rouge en Gris servies, of de leistenen look van het Rock servies.   Je kan de Manufacture collectie gebruiken voor ieder moment. Een feestelijk gedekte tafel, of een snel ontbijt. Mooi […]

Koken & tafelen, Servies, Serviesset, Tafelen - Servies

Villeroy & Boch Manufacture Rock Serviesset, 6-delig zwart

Villeroy & Boch staan bekend om hun hoogwaardige servies met prachtig design. De Manufacture collectie weerspiegelt de natuur. De natuurlijke lijnen in het handbeschilderde Rouge en Gris servies, of de leistenen look van het Rock servies.   Je kan de Manufacture collectie gebruiken voor ieder moment. Een feestelijk gedekte tafel, of een snel ontbijt. Mooi […]

Koken & tafelen, Servies, Serviesset, Tafelen - Servies

Villeroy & Boch Manufacture Gris Serviesset, 12-delig grijs

Villeroy & Boch staan bekend om hun hoogwaardige servies met prachtig design. De Manufacture collectie weerspiegelt de natuur. De natuurlijke lijnen in het handbeschilderde Rouge en Gris servies, of de leistenen look van het Rock servies.   Je kan de Manufacture collectie gebruiken voor ieder moment. Een feestelijk gedekte tafel, of een snel ontbijt. Mooi […]

Koken & tafelen, Servies, Serviesset, Tafelen - Servies

ASA Selection Terrazzo Serviesset, 12-delig

De Terrazzo collectie van ASA is gebaseerd op de bekende vloerafwerking. Het creatieve design van het servies oogt door het minimale gebruik aan kleuren toch industrieel. Maar ook in een kleurrijk huishouden staat deze collectie prachtig!  ASA staat al 30 jaar voor modern en strak serviesgoed en woonaccessoires. De oprichtster en designer, Yvonne Schubkegel, focust […]

Tafelen - Servies

ASA Selection À Table Serviesset, 12-delig wit

Voor een prachtig, tijdloos servies ben je aan het juiste adres bij ASA Selection. De à Table collectie is namelijk precies dat. De collectie is geschikt voor zowel dagelijks gebruik als voor speciale gelegenheden. ASA staat al 30 jaar voor modern en strak serviesgoed en woonaccessoires. De oprichtster en designer, Yvonne Schubkegel, focust zich op een […]

Tafelen - Servies

ASA Selection À Table Serviesset, 12-delig met rand wit

Voor een prachtig, tijdloos servies ben je aan het juiste adres bij ASA Selection. De à Table collectie is namelijk precies dat. De collectie is geschikt voor zowel dagelijks gebruik als voor speciale gelegenheden. ASA staat al 30 jaar voor modern en strak serviesgoed en woonaccessoires. De oprichtster en designer, Yvonne Schubkegel, focust zich op een […]

Koken & tafelen, Servies, Serviesset, Tafelen - Servies

Miljuschka Mil & Match Serviesset, 12-delig naturel

Culinaire duizendpoot Miljuschka Witzenhausen – onder andere bekend van 24Kitchen – heeft haar eigen servieslijn uitgebracht! Niet teveel poespas en lekker clean, wat helemaal bij haar past.   De lijn die is uitgebracht in samenwerking met New Edition, heet ‘Mil & Match’. “Ik werd wakker en ik wist het”, aldus Miljuschka. Je kan met de […]

Koken & tafelen, Servies, Serviesset, Tafelen - Servies

Miljuschka Mil & Match Serviesset, 12-delig blauw

Culinaire duizendpoot Miljuschka Witzenhausen – onder andere bekend van 24Kitchen – heeft haar eigen servieslijn uitgebracht! Niet teveel poespas en lekker clean, wat helemaal bij haar past.   De lijn die is uitgebracht in samenwerking met New Edition, heet ‘Mil & Match’. “Ik werd wakker en ik wist het”, aldus Miljuschka. Je kan met de […]

Koken & tafelen, Servies, Serviesset, Tafelen - Servies

Miljuschka Mil & Match Serviesset, 12-delig roze

Culinaire duizendpoot Miljuschka Witzenhausen – onder andere bekend van 24Kitchen – heeft haar eigen servieslijn uitgebracht! Niet teveel poespas en lekker clean, wat helemaal bij haar past.   De lijn die is uitgebracht in samenwerking met New Edition, heet ‘Mil & Match’. “Ik werd wakker en ik wist het”, aldus Miljuschka. Je kan met de […]

Koken & tafelen, Servies, Serviesset, Tafelen - Servies

Janny van der Heijden Sharing Moments Tulip Serviesset, 12-delig

We kennen haar vooral van Heel Holland Bakt, maar Janny van der Heijden doet nog zo veel meer. Aan het lijstje van o.a. schrijver, fijnproever en journalist kan ze nu ook designer toevoegen. Janny heeft namelijk haar eigen servies ontworpen in samenwerking met New Edition. Als fervent serviesverzamelaar, was dit een droom die uitkwam voor […]

Espresso - ECM, Uitklopbak

ECM Uitkloplade Small

De uitkloplade van ECM is gemaakt van gepolijst roestvrijstaal, wat hem een strak uiterlijk geeft. De lade is smal, wat ideaal is als je wat minder ruimte hebt. Het gaat niet passen om hem onder je espressomachine te zetten, maar hij past wel perfect onder bijvoorbeeld een bonenmaler.   Het grote voordeel is natuurlijk dat […]

Espresso - ECM, Tampermat

ECM Tampingmat Leder

Bescherm je aanrecht én filterdrager met behulp van deze tampingmat van ECM. De mat is vervaardigd uit hoogwaardig buffel leer en zal hiredoor stevig op je aanrechtblad liggen. Ook blijft je filterdrager door het materiaal goed op z’n plek en wordt recht tampen makkelijker.   De tampingmat heeft een afmeting van 17x17cm en is zwart […]

Espresso - Cafelat, Uitklopbak

Cafelat Tubbi Uitklopbak, groen

Dan heb je zo’n heerlijke espresso voor jezelf gemaakt, maar moet je eigenlijk ook weer van de gebruikte koffie af. Uitkloppen op de prullenbak kan deze beschadigen en is eigenlijk ook weer iets te ver lopen. Dan biedt deze handige en compacte Tubbi uitklopbak van Cafelat uitkomst. Hij is klein genoeg om ‘m naast je […]

Koken & tafelen, Servies, Serviesset, Tafelen - Servies

&Klevering Yvette van Boven Vegetable Series Serviesset, 12-delig

De bekende Nederlandse televisiekok en kookboekenschrijver Yvette van Boven is een samenwerking aangegaan met het bekende woonaccessoires label &klevering. Uit deze samenwerking is een fantastische collectie servies ontstaan, die iedere tafel opfleurt! Het porseleinen servies is buitengewoon vrolijk en ieder item is met verschillende groeten en dieren gedecoreerd. Elk item heeft een andere print. Het […]

Huis accessoires, Keukenaccessoires, Keukenapp - Slowcookers, Keukenapparatuur, Meubels, Slowcooker

Crock-Pot Slowcooker CR052, 4,7L zwart

Neem gerust je tijd. Slow cooking is dé oplossing voor mensen die gezond willen eten zonder daarvoor uren in de keuken te moeten staan.   Koken met een slowcooker is zorgeloos koken. Crock-Pot is de originele slowcooker en dat merk je! De Crock-Pot CSC052x (CR052) heeft een inhoud van 4,7L. De optimale warmteverdeling en zorgt […]

Koken & tafelen, Servies, Serviesset, Tafelen - Servies

Costa Nova Rivièra Bordenset, 18-delig zwart

Costa Nova is een vissersdorpje in Portugal. Het vissersdorpje is uitgegroeid tot een populaire vakantiebestemming, beroemd om de schattige houten strandhuizen met gekleurde strepen. Het merk Costa Nova weerspiegeld de unieke sfeer uit het vissersdorpje, in hun verschillende collecties keramiek. Het merk omarmt de mediterrane levensstijl in zijn volle omvang!   De Rivièra collectie staat […]

Espresso - Volautomaten, Volautomaat

FACILenjoy F26b Espressomachine, zwart

FACILenjoy maakt ook met het tweede model gelijk alle verwachtingen waar in design, gemak en kwaliteit. “let’s make it easy to enjoy. Technische gegevens Voltage 220-240V/50-60Hz 1400W Touch buttons Talen FR – DE – ENG- IT Bonen hopper 250 kg Afmetingen (HxBxD) 450x302x370mm One touch cappuccino Koffie uitloophoogte max 80-115mm Variabele zetgroep 7 – 14g […]

Espresso - Volautomaten, Volautomaat

FACILenjoy F26s Espressomachine, zilver

FACILenjoy maakt ook met het tweede model gelijk alle verwachtingen waar in design, gemak en kwaliteit. “let’s make it easy to enjoy. Technische gegevens Voltage 220-240V/50-60Hz 1400W Touch buttons Talen FR – DE – ENG- IT Bonen hopper 250 kg Afmetingen (HxBxD) 450x302x370mm One touch cappuccino Koffie uitloophoogte max 80-115mm Variabele zetgroep 7 – 14g […]

Koken & tafelen, Servies, Serviesset, Tafelen - Servies

Serax Pantone Serviesset, 12-delig fel blauw/donkerblauw

Deze Serax collectie voegt kleur toe aan jouw tafel! In samenwerking met Pantone, hét kleureninstituut. Zij ontwikkelen nieuwe kleuren en kiezen altijd de bekende kleur van het jaar. Al deze kleuren zijn door ontwerper Luca Trazzi in een servies collectie samengebracht.   Unieke kleurencombinaties op tafel zorgt voor gezelligheid en uitstraling. De gezelligheid maak je […]

Koken & tafelen, Servies, Serviesset, Tafelen - Servies

Serax Pantone Serviesset, 12-delig geel

Deze Serax collectie voegt kleur toe aan jouw tafel! In samenwerking met Pantone, hét kleureninstituut. Zij ontwikkelen nieuwe kleuren en kiezen altijd de bekende kleur van het jaar. Al deze kleuren zijn door ontwerper Luca Trazzi in een servies collectie samengebracht.   Unieke kleurencombinaties op tafel zorgt voor gezelligheid en uitstraling. De gezelligheid maak je […]

Koken & tafelen, Servies, Serviesset, Tafelen - Servies

Serax Pantone Serviesset, 12-delig blauw/lavendel

Deze Serax collectie voegt kleur toe aan jouw tafel! In samenwerking met Pantone, hét kleureninstituut. Zij ontwikkelen nieuwe kleuren en kiezen altijd de bekende kleur van het jaar. Al deze kleuren zijn door ontwerper Luca Trazzi in een servies collectie samengebracht.   Unieke kleurencombinaties op tafel zorgt voor gezelligheid en uitstraling. De gezelligheid maak je […]

Koken & tafelen, Servies, Serviesset, Tafelen - Servies

Serax Pantone Serviesset, 12-delig groen

Deze Serax collectie voegt kleur toe aan jouw tafel! In samenwerking met Pantone, hét kleureninstituut. Zij ontwikkelen nieuwe kleuren en kiezen altijd de bekende kleur van het jaar. Al deze kleuren zijn door ontwerper Luca Trazzi in een servies collectie samengebracht.   Unieke kleurencombinaties op tafel zorgt voor gezelligheid en uitstraling. De gezelligheid maak je […]

Koken & tafelen, Servies, Serviesset, Tafelen - Servies

Serax Pantone Serviesset, 12-delig donkeroranje

Deze Serax collectie voegt kleur toe aan jouw tafel! In samenwerking met Pantone, hét kleureninstituut. Zij ontwikkelen nieuwe kleuren en kiezen altijd de bekende kleur van het jaar. Al deze kleuren zijn door ontwerper Luca Trazzi in een servies collectie samengebracht.   Unieke kleurencombinaties op tafel zorgt voor gezelligheid en uitstraling. De gezelligheid maak je […]

Koken & tafelen, Servies, Serviesset, Tafelen - Servies

Serax Pantone Serviesset, 12-delig roze/fel groen

Deze Serax collectie voegt kleur toe aan jouw tafel! In samenwerking met Pantone, hét kleureninstituut. Zij ontwikkelen nieuwe kleuren en kiezen altijd de bekende kleur van het jaar. Al deze kleuren zijn door ontwerper Luca Trazzi in een servies collectie samengebracht.   Unieke kleurencombinaties op tafel zorgt voor gezelligheid en uitstraling. De gezelligheid maak je […]